原材料は、米だけで、人吉・球磨地方の地下水を使って仕込んだもろみを人吉・球磨地方で蒸留し製品化した焼酎が「球磨焼酎」です。
「球磨焼酎」は、世界貿易機関(WTO)によって、スコッチウイスキーやコニャック、ボルドーワインと同じように地理的産地表示を認められています。
●焼酎蔵 (・売店 試飲 水汲み場 午前8時~午後5時30分 ・蔵見学 午前11時~午後2時30分 )
日曜日定休
●お食事処 午前11時~午後2時30分 日曜日、月曜日定休 ※月曜が祝日の場合は営業いたします。
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「松の泉」は地元の人に支持されている晩酌焼酎です。500年の伝統と歴史にはぐくまれた球磨焼酎は、この蔵から誕生します