球磨・人吉地方は、9月の中旬になっても「真夏日」が続いています。
しかし朝晩は、すっかり涼しくなりました。
写真は、焼酎蔵に隣接する自社の田んぼです。稲穂が黄色くなっています。
稲刈りは、10月初旬の晴れた日の朝から行う予定です。
収穫したモミは、球磨焼酎「精選 水鏡無私(せいせん すいきょうむし)」の
原料米になります。