今日は、当社焼酎蔵に隣接する梅園で、収穫をしました。
梅の実は、初夏の日射しを浴びて大きく成長しました。
黄色に熟した梅はフルーティーな香りで、
香り高い美味しい梅酒になりそうです。

収穫した梅は球磨焼酎に仕込み、
松の泉の「蔵出 梅酒」になります。

 

 

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