４月中旬に咲いた自社農園のブルーベリーの白い花が、実に成長しています。

この実は、これから梅雨を過ごし、夏の太陽を浴びて深いブルーの色になります。

完熟した甘酸っぱい実は、球磨焼酎に仕込まれ、エレガントな青紫色のリキュール、

松の泉の「蔵出　藍苺酒(ブルーべリー酒)」になります。