「球磨焼酎」は世界ブランド

原材料は、米だけで、人吉・球磨地方の地下水を使って仕込んだもろみを人吉・球磨地方で蒸留し製品化した焼酎が「球磨焼酎」です。

「球磨焼酎」は、世界貿易機関(WTO)によって、スコッチウイスキーやコニャック、ボルドーワインと同じように地理的産地表示を認められています。

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2022年 1月 20日

冬の蔵便り

本日、1月20日は大寒、1年で最も寒い時期と言われています。 人吉・球磨地方も連日厳しい寒さが続いていますが、冷気の中、当社の焼酎蔵の製造棟では、焼酎の仕込みが始まりました。原料の米を蒸した甘い香りが敷地一帯に漂っています。 ※写真は、霊峰 市房山(1722m)。球磨盆地(東西約30km、南北約15km)の最も東にそびえています。
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2021年 12月 20日

年末・年始 営業のご案内

・売店・卸部 12月31日(金)まで営業・1月5日(水)より営業 午前8時30分~午後5時30分(31日は午後4時まで営業) ※定休日 日曜日 ・お食事処 12月25日(土)まで営業・1月5日(水)より営業 午前11時~午後2時(LO 午後1時30分) ※定休日 日曜日 月曜日 月曜日が祝日の場合は、営業いたします。 ・通信販売の受付 12月29日(水)まで受付 12月30日(木)~1月4日(火)は、お休みとなります。 本年中は、格別のお引き立てを賜り誠に有り難うございました。…
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2021 12月 12

「くま川鉄道」一部運行再開

昨年7月の記録的豪雨により被災し、全線運休が続いていた「くま川鉄道」が、11月28日、一部区間(肥後西村ー湯前間 18,9km)で運行を再開しました。…
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2021 10月 14

真夏日の稲刈り

写真は、焼酎蔵に隣接する自社の田んぼです。(撮影 10月13日)。田植えから4ヶ月、蔵人により大切に育てられた稲は、コンバインで素早く刈り取られていきました。…
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2021 9月 21

松の泉 田んぼの便り④

写真は、焼酎蔵に隣接する自社の田んぼです。 6月15日の田植えから3ヶ月、稲田は黄金色になってきました。 稲刈りは、10月上旬の天気の良い日に行う予定です。…
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2021 9月 16

アユを肴に

写真は、球磨郡相良村を流れる川辺川です。太公望が、アユ釣りを楽しんでいます。 球磨・人吉では、釣ったアユを球磨焼酎の肴として、刺し身や背ごし(薄くそぎ切りにしたもの)にし、…

松の泉直営オンラインショップ
オンラインショップでは直営ならでは「送料無料」サービス商品などを取り揃えています。

「松の泉」は地元の人に支持されている晩酌焼酎です。
500年の伝統と歴史にはぐくまれた球磨焼酎は、この蔵から誕生します

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